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根据省、市开展屠宰领域扫黑除恶专项斗争工作部署，近日，市动物卫生监督所派出三个检查组赴各县区，开展畜禽屠宰领域扫黑除恶专项斗争督查。
检查组以听取汇报、查阅资料、实地查看、走访群众、调研座谈等方式，对各县区畜禽屠宰领域扫黑除恶专项斗争推进情况进行了调研督导，针对可能发生的涉黑涉恶情况进行深入了解。并督促屠宰企业要认真落实肉品质量安全的主体责任，严格规范畜禽屠宰行为，配合政府严厉打击屠宰病死畜禽、注水或注入其他违禁物质、涉黑涉恶及“保护伞”等违法犯罪行为，努力消除安全隐患，确保广大消费者“舌尖上的安全”。