据四川生猪监测预警系统监测,2019年第24周,我省67个监测县生猪价格延续下跌态势,跌幅再度扩大。肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别跌0.27元/公斤、0.44元/公斤、7.00元/头和0.16元/公斤;除玉米均价与上周持平外,小麦麸和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤、豆粕和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤和0.03元/公斤;肉—猪价差增0.11元/公斤;猪粮比回落0.12点到6.73比1,猪料比减0.07点到4.58比1。
表 2019年第24周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第24周
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15.22
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29.07
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1434
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25.20
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2.26
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1.84
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3.32
|
6.73:1
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第23周
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15.49
|
29.51
|
1441
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25.36
|
2.26
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1.85
|
3.33
|
6.85:1
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环比涨跌±
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-0.27
|
-0.44
|
-7.00
|
-0.16
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0.00
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-0.01
|
-0.01
|
-0.12
|
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环比涨跌%
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-1.74
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-1.49
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-0.49
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-0.63
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0.00
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-0.54
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-0.30
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-1.75
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去年同期
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10.81
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18.20
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1288
|
18.80
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2.22
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1.94
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3.31
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4.87:1
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同比涨跌±
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4.41
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10.87
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146.00
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6.40
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0.04
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-0.10
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0.01
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1.86
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同比涨跌%
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40.80
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59.73
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11.34
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34.04
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1.80
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-5.15
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0.30
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38.19
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一是生猪价格持续下调,跌幅再度扩大。本周监测县育肥猪均价环比降1.74%、同比涨40.80%。其中:良杂肥猪全省均价为14.75元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为15.69元/公斤;67个监测县中16.00元/公斤及以上有13个县,较上周减少6个。仔猪均价环比降1.49%、同比涨59.73%。母猪均价环比略降0.49%、同比涨11.34%。猪肉零售均价环比略跌0.63%、同比涨34.04%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.98元/公斤,环、同比分别增1.11%和24.91%。
二是饲料均价小幅波动。玉米环比持平、同比涨1.80%;小麦麸均价环、同比分别跌0.54%和5.15%;育肥猪配合料均价环比跌0.30%、同比涨0.30%;豆粕均价为3.47元/公斤,环比涨0.29%、同比跌1.98%;鱼粉均价为10.62元/公斤,环比涨0.28%、同比跌1.85%。
三是养殖效益持续回落。猪粮比环比降1.75%、同比增38.19%;猪料比环比降1.51%、同比增40.06%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有170~370元的盈利,处于较为合理的区间。
综合相关舆情信息,本周全国猪价继续震荡向上,涨至15.70元/公斤附近。近期,北方猪价上涨,而南方则处于下跌状态,刚好与去年8月刚暴发非洲猪瘟疫情时南北方价格态势倒挂。据农业农村部发布数据:2019年5月,全国400个监测县生猪存栏环比下降4.2%,同比下降22.9%;能繁母猪存栏量环比下降4.1%,同比下降23.9%。进入夏季,高温高湿天气下易发疫病,望养殖场户加强猪群管理、强化生物安全防控工作,合理安排生产。(以上价格和简析仅供参考)。