广元黄茶在农业农村部农产品质量安全中心官方平台 —— 中国农产品质量安全网展播。广元黄茶主要产自广元市旺苍县,具有 “三黄三高” 的独特品质特征,即干茶色泽金黄、汤色鹅黄、叶底玉黄,氨基酸含量高、香气高、黄色素高。其形似小兰花,匀整黄绿,汤色鹅黄透绿、清澈明亮,香气嫩香鲜灵高长,滋味鲜醇甘爽,叶底嫩匀成朵、玉黄隐绿鲜亮。
广元地处秦岭南麓,是南北气候过渡带,森林覆盖率 57.6%,年均气温16.4度,茶园平均海拔800 米,土壤为有机质丰富的黄壤,得天独厚的环境为广元黄茶的优质出品奠定基础。收获期为3月~10月,当年新茶品质最佳。家庭贮藏可在2~5℃条件下密封、干燥、避光保存,食用时可开水冲泡或冷泡饮用。此次展播,彰显了广元黄茶在农产品质量安全领域的优异表现,也为消费者了解这一特色农产品提供了权威窗口。