为规范“曾家山甘蓝”国家地理标志保护产品标准化种植,日前,广元市发布了《地理标志保护产品曾家山甘蓝生产技术规程》地方标准,属广元市特有。标准规定了“曾家山甘蓝”的术语和定义、地理标志产品保护范围、产地环境等。
地理标志保护产品“曾家山甘蓝”产地范围限于朝天区曾家镇、两河口乡、李家乡、汪家乡、麻柳乡、平溪乡、临溪乡、中子镇尧坪村和小安乡余垭村、白泉村、全胜村现辖行政区域,海拔高度为1200~1500米,土壤类型为山地黄棕壤,暗棕色团粒结构,质地为中壤,有机质含量≥1.5%,pH值6.5至7.0。主要选用京丰一号、寒将军等甘蓝品种,不允许使用转基因种子。夏甘蓝2~3月育苗,5~6月移栽,7~8月采收;秋甘蓝4月中下旬~5月上旬育苗,6月下旬~7月上旬移栽,9月~11月采收。单球重量1.5~2.5kg。