据四川生猪监测预警系统监测，2019年第9周，我省67个监测县肥猪价格跌幅继续收窄、仔猪价格持续小涨。本周育肥猪、猪肉零售均价分别下跌0.42元/公斤和0.59元/公斤，仔猪均价上涨0.38元/公斤，母猪均价与上周持平；玉米、育肥猪配合料和鱼粉均价与上周持平，小麦麸和豆粕均价分别跌0.01元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比回落0.19点到6.52比1，猪料比回落0.12点到4.34比1。
表 2019年第9周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第9周
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14.61
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22.86
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1362
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25.48
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2.24
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1.94
|
3.37
|
6.52:1
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第8周
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15.03
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22.48
|
1362
|
26.07
|
2.24
|
1.95
|
3.37
|
6.71:1
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环比涨跌±
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-0.42
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0.38
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0.00
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-0.59
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0.00
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-0.01
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0.00
|
-0.19
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环比涨跌%
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-2.79
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1.69
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0.00
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-2.26
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0.00
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-0.51
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0.00
|
-2.79
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去年同期
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13.84
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22.46
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1397
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23.99
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2.18
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1.95
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3.30
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6.35:1
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同比涨跌±
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0.77
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0.40
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-35.00
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1.49
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0.06
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-0.01
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0.07
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0.17
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同比涨跌%
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5.56
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1.78
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-2.51
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6.21
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2.75
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-0.51
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2.12
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2.74
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一是仔猪均价持续小幅上涨。本周监测县育肥猪均价环比跌2.79%、同比涨5.56%。其中：良杂肥猪全省均价为14.24元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为14.94元/公斤，67个监测县中有52个均价回落到15.00元/公斤以内、较上周增加8个。仔猪均价环、同比分别涨1.69%和1.78%；母猪均价环比持平、同比跌2.51%；猪肉零售均价环比跌2.26%、同比涨6.21%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为10.87元/公斤，环比下滑1.54%、同比增长7.09%，消费需求继续下滑，总体好于去年同期。
二是饲料均价持续稳中有跌。玉米和育肥猪配合料均价环比持平、同比分别涨2.75%和2.12%，小麦麸均价环、同比各跌0.51%；豆粕均价为3.50元/公斤，环、同比分别跌0.57%和1.13%；鱼粉均价为10.46元/公斤，环比持平、同比跌5.85%。
三是猪粮（料）比持续回落，仍在正常盈利区。猪粮比环比降2.79%、同比增2.74%；猪料比环比降2.79%、同比增3.37%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖场户出栏一头肥猪有100～300元的盈利，处于比较正常且利于产业发展的区间。
综合相关网站信息，近期全国猪价弱势震荡下跌到12元/公斤以下，其中东北和华北地区跌势较为明显，西南、华南和华中地区跌势相对较缓，西北整体稳定。目前正是我省传统鲜肉消费淡季，肥猪和猪肉价格持续走跌符合历年惯例；同时，全国产能萎缩明显，利好后期猪价行情，预计近期猪价或弱势下调趋稳。建议养殖场户重点做好冬春之交的猪场管理，继续做好疫病防控特别是非洲猪瘟防控工作，关注业界动态，适时安排生产。(以上价格和简析仅供参考）。