村民采摘艳椒。

时下正值艳椒采摘旺季，8月5日，走进利州区嘉陵街道小岩村辣椒种植基地，连片的艳椒长势喜人，村民们穿梭其中，指尖翻飞将成熟的艳椒收入篮中，田间地头一派繁忙丰收景象。

“这艳椒长得精神，红彤彤的看着就喜人。”正在采摘的小岩村村民贺大姐笑着说，现在在家门口务工，一天能挣百八十块，还能照顾老人孩子，比外出打工安逸多了。

“2025年，全街道共种植优质艳椒1100亩，覆盖6个村。”嘉陵街道副主任方伟全介绍道，“在上半年干旱的气候条件下，我们严格按照技术指导管护，实现辣椒长势好、品质高、色泽鲜、肉质厚，预计亩产可达2000斤，总产量将突破1100吨，涉及农户户均年增收约3万元。”

据了解，嘉陵街道采用“公司+村集体+农户”的发展模式，由企业提供种苗和技术指导，村集体牵头流转土地、组织田间管理，农户参与种植务工，采摘后由合作的四川椒鸿农业有限公司按“保底价+市场价”全量收购，形成“风险共担、利益共享”的产业模式。

此外，为保障产业可持续发展，作为配套设施，位于小岩村一组的600平方米辣椒烘干厂即将建成，投产后不仅可以解决鲜椒存储难题，还将为周边村民提供20余个就业岗位。

近年来，嘉陵街道不断优化农业产业结构，依托高海拔地理优势，以“订单农业”为抓手大力发展特色辣椒产业，通过统一品种、技术护航、产销衔接等举措，推动辣椒产业从“小种植”迈向“大链条”，成为带动村民增收、激活乡村振兴的新引擎。

嘉陵街道办事处主任程琳表示，下一步，街道将继续从辣椒种苗培育、产品加工等方向发力，完善设施设备，推动产业从鲜椒销售向剁椒酱、干辣椒等深加工产品延伸，完善产业链条，培育艳椒品牌特色，提升农产品附加值，让“小辣椒”真正成为持续富民的“大产业”，为乡村振兴注入新活力。

孙莺芝 广元市融媒体中心记者 赵敬梅 文/图

编辑：刘敏  校对：文煜凌

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