市农业、环保部门联合监督检查A类屠宰企业

按照（广环整改办函【2018】37号）和（广屠管发【2018】1号）文件要求，市农业局和市环保局共抽调8人，成立两个检查组于2018年12月17日至18日对全市9个A类生猪屠宰企业展开了一次集中监督检查。

检查组一是检查了各A类屠宰企业生猪入场主体责任履行情况；二是现场调阅其软件资料，对企业生猪入场、品质检验、廋肉精抽检、无害化处理、产品出厂、环境以及车辆消毒等环节进行深入了解；三是深入企业冻库，查看库存产品；四是检查环保资质，查看环保设施运行情况。县区环保局相关负责同志还现场提取了部分屠宰企业的排放水质样品，拟做进一步的检测，如有问题，将另行处罚。检查发现：一是各屠宰企业能切实履行生猪入场主体责任，但相关责任人没有足够的专业知识；二是能积极填写软件资料，但不够规范；三是能如实开展肉品品质检验工作且个别企业已实现机打品质检验合格证明，但有的企业品质检验员资质已过期；四是无害化处理工作依法依规，但表与表之间存在逻辑错乱；五是消毒工作流于形式，环境卫生较差。

针对检查发现的问题，检查组提出整改意见，并要各县区农业局、环保局要切实履行好监管责任，对本次发现的问题该整改的要按要求整改到位并回头看，该立案处罚的一定要依法依规，从严处罚。