肥猪价格止跌微涨 是否反弹尚待观察
据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第21周生猪价格同比差距进一步缩小,饲料及其原料价格继续稳中有降。本周除育肥猪均价较上周略涨0.03元/公斤外,仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.28元/公斤、8.00元/头和0.16元/公斤;小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平,玉米、豆粕和鱼粉均价分别跌0.01元/公斤,0.02元/公斤和0.06元/公斤;猪粮比回升0.04点到4.63比1,猪料比仍为3.08比1。
表 2018年第21周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第21周
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10.27
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18.02
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1284
|
18.22
|
2.22
|
1.95
|
3.33
|
4.63:1
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第20周
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10.24
|
18.30
|
1292
|
18.38
|
2.23
|
1.95
|
3.33
|
4.59:1
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环比涨跌±
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0.03
|
-0.28
|
-8.00
|
-0.16
|
-0.01
|
0.00
|
0.00
|
0.04
|
环比涨跌%
|
0.29
|
-1.53
|
-0.62
|
-0.87
|
-0.45
|
0.00
|
0.00
|
0.87
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去年同期
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14.14
|
28.75
|
1443
|
24.35
|
2.10
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1.86
|
3.24
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6.73:1
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同比涨跌±
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-3.87
|
-10.73
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-159
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-6.13
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0.12
|
0.09
|
0.09
|
-2.10
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同比涨跌%
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-27.37
|
-37.32
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-11.02
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-25.17
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5.71
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4.84
|
2.78
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-31.20
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一是肥猪均价止跌微涨。育肥猪均价环比微涨0.29%、同比下跌27.37%,同比差距进一步缩小;仔猪均价环、同比分别下跌1.53%和37.32%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.62%和11.02%;猪肉零售均价环、同比分别跌0.87%和25.17%。本周监测点中有38个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周减少3个;最低价仍在安岳县8.00元/公斤,最高价合江县11.82元/公斤,全省平均为9.94元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为威远县、恩阳区和荣县的9.80元/公斤,最高价为通江县12.63元/公斤,全省平均为10.64元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为7.95元/公斤,环、同比分别减少2.33%和22.14%。
二是饲料价格稳中有降。小麦麸和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别上涨4.84%和2.78%,玉米、豆粕和鱼粉均价环比分别跌0.45%、0.55%和0.55%、同比分别涨5.71%、1.13%和3.74%。
三是猪粮、料比基本稳定。猪粮比环比略升0.87%、同比下降31.20%;猪料比环比持平、同比下降29.36%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损在260元~280元之间。
综合相关网站信息,目前全国猪价呈北涨南稳态势。在北方主产区猪价持续平稳的涨势带动下,全国瘦肉型猪出栏均价重回10.16元/公斤。东北猪价持续向好提振了行业信心,也加重了养殖户的惜售情绪。但猪肉终端消费仍旧低迷将持续制约猪价反弹。近日猪价的上涨是否意味着真正的反弹,尚待观察。预计短期内猪价仍将维持小幅震荡。建议各地养殖场户增强市场风险意识,密切关注市场动态、合理安排生产;重点做好猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。