据四川生猪监测预警系统监测，我省67个监测县第28周生猪价格全面上涨，饲料价格小幅波动。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.39元/公斤、0.20元/公斤、1.00元/头和0.18元/公斤；玉米均价较上周涨0.01元/公斤、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平，鱼粉和豆粕均价各跌0.01元/公斤；猪粮比回升0.15点到5.01比1、猪料比回升0.12点到3.39比1。
表 2018年第28周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第28周
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11.18
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18.26
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1286
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18.97
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2.23
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1.94
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3.30
|
5.01:1
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第27周
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10.79
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18.06
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1285
|
18.79
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2.22
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1.94
|
3.30
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4.86:1
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环比涨跌±
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0.39
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0.20
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1.00
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0.18
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0.01
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0.00
|
0.00
|
0.15
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环比涨跌%
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3.61
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1.11
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0.08
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0.96
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0.45
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0.00
|
0.00
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3.09
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去年同期
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13.10
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25.41
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1393
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22.17
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2.10
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1.86
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3.22
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6.24:1
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同比涨跌±
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-1.92
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-7.15
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-107
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-3.20
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0.13
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0.08
|
0.08
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-1.23
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同比涨跌%
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-14.66
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-28.14
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-7.68
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-14.43
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6.19
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4.30
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2.48
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-19.71
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一是生猪价格全面上涨。育肥猪均价环比涨3.61%、同比跌14.66%，仔猪均价环比涨1.11%、同比跌28.14%，后备母猪均价环比略涨0.08%、同比跌7.68%，猪肉零售均价环比略涨0.96%、同比跌14.43%。本周监测点中有8个县良杂肥猪均价低于10元/公斤，较上周减少4个；最低价在蓬安县8.00元/公斤，最高价安居区12.60元/公斤，全省平均为10.82元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为蓬安县10.00元/公斤，最高价为雁江区13.60元/公斤，全省平均为11.61元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为7.79元/公斤，环、同比分别减少2.63%和14.11%。
二是饲料价格小幅波动。玉米环、同比分别涨0.45%和6.19%，小麦麸和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别涨4.30%和2.48，豆粕和鱼粉均价环比分别略跌0.28%和0.09%、同比分别涨1.44%和3.78%。
三是猪粮比重上5比1。猪粮比环比回升3.09%、同比下降19.71%；猪料比环比回升3.67%、同比下降16.71%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪亏损在150～185元左右。
综合相关网站信息，本周全国猪价大幅上涨，各地涨幅多在0.50元/公斤左右，瘦肉型猪出栏均价突破12.00元/公斤。据相关网媒报道，6月部分规模企业生猪出栏环比下降且大面积提价，带动了养殖端提振猪价；加上近期极端天气影响生猪出栏及调运，均对猪价形成有力支撑。但肉—猪价差仍在缩小，表明目前市场消费依然疲软，所以预计近期猪价仍将保持震荡调整的态势。建议各地养殖场户关注天气变化，合理安排生产，勿盲目扩产；做好猪场管理，特别是疫病防控；密切关注市场动态，适时出栏。(以上价格和简析仅供参考）。