据四川生猪监测预警系统监测，2018年第43周，我省67个监测县生猪和饲料价格均稳中有涨。本周除母猪均价跌1.00元/头外，育肥猪、仔猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.38元/公斤、0.01元/公斤和0.43元/公斤；豆粕均价本周再涨0.04元/公斤到3.78元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料均价分别涨0.01元/公斤和0.02元/公斤，鱼粉均价仍为10.68元/公斤，玉米价格也与上周持平；猪粮比回升0.17点到7.11比1、猪料比回升0.09点到4.67比1。
表 2018年第43周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第43周
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15.79
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20.30
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1360
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24.79
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2.22
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1.96
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3.38
|
7.11:1
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第42周
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15.41
|
20.29
|
1361
|
24.36
|
2.22
|
1.95
|
3.36
|
6.94:1
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环比涨跌±
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0.38
|
0.01
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-1.00
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0.43
|
0.00
|
0.01
|
0.02
|
0.17
|
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环比涨跌%
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2.47
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0.05
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-0.07
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1.77
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0.00
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0.51
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0.60
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2.45
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去年同期
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14.90
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24.91
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1436
|
24.36
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2.11
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1.87
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3.25
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7.06:1
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同比涨跌±
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0.89
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-4.61
|
-76.00
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0.43
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0.11
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0.09
|
0.13
|
0.05
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同比涨跌%
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5.97
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-18.51
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-5.29
|
1.77
|
5.21
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4.81
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4.00
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0.71
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一是肥猪价格维持涨势。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨2.47%和5.97%。其中：良杂肥猪全省均价为15.36元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为16.29元/公斤；本周有58个监测点肥猪均价在15.00元/公斤以上。仔猪均价环比涨0.05%、同比跌18.51%，后备母猪均价环、同比分别跌0.07%和5.29%，猪肉零售均价环、同比各涨1.77%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.00元/公斤，环比略涨0.56%、同比减少4.86%。
二是饲料价格以涨为主。玉米和鱼粉均价环比均持平，同比分别涨5.21%和3.09%；小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价环比分别上涨0.51%、0.60%和1.07%，同比分别上涨4.81%、4.00%和7.39%。
三是养猪效益超去年同期。猪粮比环、同比分别回升2.45%和0.71%；猪料比环、同比分别回升1.74%和1.97%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪有200～480元的盈利。
本周，受云南和湖南发生非洲猪瘟疫情影响，国内生猪调运出现全面禁止局面，国内产销区猪价分化走势愈演愈烈。全国瘦肉型猪出栏均价在小幅上涨后又出现下跌。因我省既是生猪生产大省，又是生猪屠宰和加工大省，所以猪价维持小涨态势。各地养殖场户务必重视猪场管理、切实做好疫病防控工作，同时密切关注业界动态、适时出栏和适度补栏。(以上价格和简析仅供参考）。