一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测,2018年1月我省生猪市场延续整体稳定、小幅震荡态势;饲料原料及育肥猪配合料均价保持稳中小幅上涨。月均养猪效益维持上月的355元/头。
表 2018年1月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
|
仔猪
|
后备
母猪
|
猪肉
零售
|
玉米
|
小麦麸
|
育肥猪
配合料
|
猪粮
比价
|
2018年1月平均
|
15.43
|
22.93
|
1423
|
24.97
|
2.15
|
1.95
|
3.29
|
7.18:1
|
2017年12月平均
|
15.33
|
22.88
|
1433
|
24.76
|
2.13
|
1.93
|
3.28
|
7.20:1
|
1月环比涨跌±
|
0.10
|
0.05
|
-10.00
|
0.21
|
0.02
|
0.02
|
0.01
|
-0.02
|
1月环比涨跌%
|
0.65
|
0.22
|
-0.70
|
0.85
|
0.94
|
1.04
|
0.30
|
-0.28
|
2017年1月平均
|
18.60
|
31.90
|
1485
|
28.76
|
2.16
|
1.88
|
3.36
|
8.61:1
|
1月同比涨跌±
|
-3.17
|
-8.97
|
-62.00
|
-3.79
|
-0.01
|
0.07
|
-0.07
|
-1.43
|
1月同比涨跌%
|
-17.04
|
-28.12
|
-4.18
|
-13.18
|
-0.46
|
3.72
|
-2.08
|
-16.61
|
肥猪:1月份均价15.43元/公斤,环比略涨0.65%、同比下跌17.04%。
仔猪:1月份均价22.93元/公斤,环比略涨0.22%、同比下跌28.12%。
后备母猪:1月份均价1423元/头,环比略降0.70%、同比下跌4.18%。
猪肉:1月份均价24.97元/公斤,环比略涨0.85%、同比下跌13.18%。
玉米:1月份均价2.15元/公斤,环比略涨0.94%、同比略跌0.46%。
小麦麸:1月份均价1.95元/公斤,环、同比分别上涨1.04%和3.72%。
育肥猪配合料:1月份均价3.29元/公斤,环比略涨0.30%、同比跌2.08%。
豆粕:1月份均价3.57元/公斤,环比持平、同比跌7.03%。
鱼粉:1月份均价10.97元/公斤,环、同比分别涨1.86%和1.76%。
猪粮比:1月份平均7.18比1,环比下降0.28%、同比减少16.61%。
猪料比:1月份平均为4.69比1,环比略增0.43%、同比减少15.34%。
肉—猪价差:1月份平均为9.54元/公斤,环比增长1.17%、同比减少6.10%。
2018年1月,我省生猪价格随消费需求和市场供应的变化先涨后跌,总体幅度较小。说明当前市场供需较为稳定,也相对平衡。目前养猪效益虽较去年同期减少约350元/头,但处于较为合理的区间,且保持稳定态势。
二、监测点生产运行情况
表2 2018年1月月末监测点生猪生产情况环同比
单位:%
|
存栏
总量
|
其中
规模场
|
母猪
存栏量
|
其中
规模场
|
仔猪
存栏量
|
其中
规模场
|
育肥猪
存栏量
|
其中
规模场
|
生猪
出栏量
|
其中
规模场
|
环比
|
-4.43
|
-4.29
|
-2.58
|
-1.56
|
-1.90
|
0.14
|
-6.03
|
-7.13
|
-5.23
|
-10.86
|
同比
|
-13.45
|
-16.71
|
-16.10
|
-16.58
|
-11.34
|
-15.98
|
-14.37
|
-16.97
|
-8.95
|
-10.08
|
2018年1月,我省监测点生猪存栏总量环、同比分别减少4.43%和13.45%,其中规模场环、同比减少4.29%和16.71%。母猪存栏量环、同比分别下降2.58%和16.10%,其中规模场环、同比分别减少1.56%和16.58%。仔猪存栏量环、同比分别减少1.90%和11.34%,其中规模场环比略增0.14%、同比减少15.98%。育肥猪存栏量环、同比减少6.03%和14.37%,规模场环、同比分别减少7.13%和16.97%。生猪出栏量环、同比分别减少5.23%和8.95%,但出栏率高于2017年,与2015、2016年相当。1月末母猪存栏比重为12.47%,环比增加0.24个百分点、同比减少0.39个百分点,其中规模场环、同比分别增加0.36和0.02个百分点。结合各县监测点调换情况,本月我省各地生猪生产符合历年规律:临近春节,无论从养殖管理还是市场走势出发,生猪生产都呈出栏加大而补栏不足的状况,特别是补栏不足在环保压力持续加大的情况下显得尤为突出。 (以上简析仅供参考)