一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测,2018年3月我省生猪均价承接上月特别是2月中下旬加速下跌的态势持续走弱,肥猪出栏均价于月末跌破12元/公斤;饲料原料及育肥猪配合料均价则以涨为主,玉米、小麦麸和鱼粉均价分别创下近年新高;3月份养猪效益已现亏损,月末更是进入深度亏损。从一季度来看,生猪市场先震荡走弱,于春节后跌幅加大,季末肥猪均价较年初高点降幅超25%;而饲料原料及育肥猪配合料则全面上涨;随着猪价跌饲料涨,生猪养殖效益持续萎缩,出栏一头肥猪从年初的盈利210元~520元转变为亏损90元~150元。
表 2018年3月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
|
仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
|
玉米
|
小麦麸
|
育肥猪
配合料
|
猪粮
比价
|
2018年3月平均
|
12.37
|
21.20
|
1368
|
22.39
|
2.22
|
1.97
|
3.32
|
5.57:1
|
2018年2月平均
|
14.48
|
22.80
|
1407
|
24.48
|
2.17
|
1.95
|
3.30
|
6.67:1
|
3月环比涨跌±
|
-2.11
|
-1.60
|
-39.00
|
-2.09
|
0.05
|
0.02
|
0.02
|
-1.10
|
3月环比涨跌%
|
-14.57
|
-7.02
|
-2.77
|
-8.54
|
2.30
|
1.03
|
0.61
|
-16.49
|
2017年3月平均
|
17.52
|
33.96
|
1501
|
27.69
|
2.09
|
1.88
|
3.31
|
8.38:1
|
3月同比涨跌±
|
-5.15
|
-12.76
|
-133.00
|
-5.30
|
0.13
|
0.09
|
0.01
|
-2.81
|
3月同比涨跌%
|
-29.39
|
-37.57
|
-8.86
|
-19.14
|
6.22
|
4.79
|
0.30
|
-33.53
|
今年第1季度平均
|
14.17
|
22.32
|
1401
|
23.98
|
2.18
|
1.96
|
3.30
|
6.50:1
|
去年第1季度平均
|
18.06
|
33.07
|
1495
|
28.26
|
2.12
|
1.88
|
3.33
|
8.52:1
|
季度同比涨跌±
|
-3.89
|
-10.75
|
-94.00
|
-4.28
|
0.06
|
0.08
|
-0.03
|
-2.02
|
季度同比涨跌%
|
-21.54
|
-32.51
|
-6.29
|
-15.15
|
2.83
|
4.26
|
-0.90
|
-23.71
|
肥猪:3月份均价12.37元/公斤,环、同比分别下降14.57%和29.39%。1季度平均14.17元/公斤,同比下降21.54%。
仔猪:3月份均价21.20元/公斤,环、同比分别下跌7.02%和37.57%。1季度平均22.32元/公斤,同比下跌32.51%。
后备母猪:3月份均价1368元/头,环、同比分别降2.77%和8.86%。1季度平均1401元/公斤,同比降6.29%。
猪肉:3月份零售均价22.39元/公斤,环、同比分别下降8.54%和19.14%。1季度平均23.98/元/公斤,同比下降15.15%。
玉米:3月份均价2.22元/公斤,环、同比分别上涨2.30%和6.22%。1季度平均2.18元/公斤,同比上涨2.83%。
小麦麸:3月份均价1.97元/公斤,环、同比分别上涨1.03%和4.79%。1季度平均1.96元/公斤,同比上涨4.26%。
育肥猪配合料:3月份均价3.32元/公斤,环、同比分别略涨0.61%和0.30%。1季度平均3.30元/公斤,同比略降0.90%。
豆粕:3月份均价3.58元/公斤,环比涨1.42%、同比跌3.76%。1季度平均3.56元/公斤,同比下跌5.57%。
鱼粉:3月份均价11.13元/公斤,环、同比分别上涨0.63%和4.61%。1季度平均11.05元/公斤,同比涨3.17%。
猪粮比:3月份平均5.57比1,环、同比分别下降16.49%和33.53%。1季度平均6.50比1,同比下降23.71%。
猪料比:3月份平均为3.73比1,环、同比分别减少15.03%和29.49%。1季度平均4.29比1,同比下降20.85%。
肉—猪价差:3月份平均为10.02元/公斤,环比略增0.20%、同比减少1.47%。1季度平均9.81元/公斤,同比下降3.82%。
2018年3月,因季节性因素和恐慌性出栏叠加,我省猪价与全国猪价一样,持续大幅下跌。一方面,按照我国城乡居民的消费习惯,春节猪肉消费减少,猪价下跌;另一方面,从监测数据来看,我省监测户1月出栏活重为128.68公斤,2月出栏活重为125.77公斤,均较2017年增加15公斤左右,说明压栏明显,节后猪价跌幅扩大,导致养殖户恐慌性抛售,形成价格踩踏效应。
二、监测点生产运行情况
待整理