据四川生猪监测预警系统监测，2018年第42周，我省67个监测县生猪价格涨幅再度扩大，饲料价格仍稳中有涨。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.38元/公斤、0.11元/公斤、8元/头和0.33元/公斤；豆粕均价本周为3.74元/公斤、再涨0.05元/公斤，玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平，鱼粉均价仍为10.68元/公斤；猪粮比回升0.17点到6.94比1、猪料比回升0.10点到4.59比1。
表 2018年第42周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第42周
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15.41
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20.29
|
1361
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24.36
|
2.22
|
1.95
|
3.36
|
6.94:1
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第41周
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15.03
|
20.18
|
1353
|
24.03
|
2.22
|
1.95
|
3.35
|
6.77:1
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环比涨跌±
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0.38
|
0.11
|
8.00
|
0.33
|
0.00
|
0.00
|
0.01
|
0.17
|
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环比涨跌%
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2.53
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0.55
|
0.59
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1.37
|
0.00
|
0.00
|
0.30
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2.51
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去年同期
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14.95
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25.15
|
1435
|
24.50
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2.11
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1.87
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3.25
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7.09:1
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同比涨跌±
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0.46
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-4.86
|
-74.00
|
-0.14
|
0.11
|
0.08
|
0.11
|
-0.15
|
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同比涨跌%
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3.08
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-19.32
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-5.16
|
-0.57
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5.21
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4.28
|
3.38
|
-2.12
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一是肥猪价格赶超去年同期。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨2.53%和3.08%，连续21个月低于同比后首度超越。其中：良杂肥猪全省均价为15.00元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为15.87元/公斤；本周有54个监测点肥猪均价在15.00元/公斤以上。仔猪均价环比涨0.55%、同比跌19.32%，后备母猪均价环比涨0.59%、同比跌5.16%，猪肉零售均价环比涨1.37%、同比跌0.57%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为8.95元/公斤，环、同比分别减少0.56%和6.28%。
二是配合料及豆粕价格持续上涨。玉米、小麦麸和鱼粉均价环比均持平，同比分别涨5.21%、4.28%和2.89%；育肥猪配合料环、同比分别上涨0.30%和3.38%；豆粕均价环、同比分别涨1.36%和7.16%。
三是猪料比接近去年同期。猪粮比环比回升2.51%、同比下降2.12%；猪料比环比回升2.23%、同比下降0.22%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪有180～430元的盈利。
本周，随着部分省区疫情消长，猪价南北两极分化走势仍较明显，全国瘦肉型猪出栏均价延续小幅上涨态势。综合农业农村部和我省监测数据，9月无论是全国还是我省生猪存栏均呈增长之势，所以预计后期我省猪价虽仍有上涨可能，但涨幅受限。各地养殖场户要密切关注业界动态、适时出栏和适度补栏，重视猪场管理、切实做好疫病防控工作。(以上价格和简析仅供参考）。