今年5月，昭化区农产品质量监督检验中心集中开展了农残、兽残、重金属检测三大项目练兵。

截至目前，三大项目分别开展练兵6次。抽取蔬菜、鱼肉、鸡肉、猪肉和猪肝23种，制备样品100余份，经制作、浓缩等一套完整的前处理，以及样品上机、数据处理、图谱分析、原始记录抄写及结果核算等过程，已完成样品检测14个，出具练兵检测报告14个。现阶段，该中心具有气相色谱、液相色谱、原子吸收和原子荧光等四台大型高精密仪器，可涵盖申请考核检测的90个参数。

大练兵活动的开展，将进一步提高实验室检测能力及检测员的检测技术，确保应用科学的检测方法、规范的检测程序、熟练的检测技术，得出科学可靠的检测结果，为农产品质量安全提供技术保障。力争六月底顺利通过“双认证”，助力昭化区国家级农产品质量安全县创建。