广元日报全媒体记者 赵敬梅

山青水碧吐新芽，又是一年茶香时。

广元是川茶的重要产地，在“三山一早”中占据重要地位。习近平总书记关心的“白叶一号”在青川落地见效，广元率先引进推广中茶所选育的特色珍稀黄化新品种中黄1号 。以白叶一号、中黄1号精制而成的青川白茶、广元黄茶氨基酸含量高，特色鲜明，品质极佳。

连日来，广元投产茶园首批春茶迎来采摘高峰期，春茶生产销售也陆续进入一年中最繁忙的时节。

标准化生产   夯实产品质量基石

广元茶树主要分布在海拔800米左右、北纬32°的中高山区域，孕育了高山云雾好茶。

一捏、一提、一放，12日，在旺苍县高阳镇虎垭村，十多位采茶人腰挂茶篓，熟练的巧手如蜻蜓点水般不停地采撷鲜嫩茶叶，她们动作快速，篓里已堆起不少嫩叶。

“昨天采了3斤多，一斤25元，得了90元。”在虎垭村的茶叶基地，记者遇到正在采茶的村民邓金兰，她算了算，从3月初春茶开采至今已经赚了近2000元。

“茶产业是劳动密集型产业，给产业地周边村社带来了巨大的用工需求，老年人、妇女及不宜出远门的劳动群体，均可实现在家门口就业，增加收入。”虎垭村村民委员会副主任张洪严介绍，每年到了春茶采摘季节，产业基地附近村社的富余劳动力几乎是“能用尽用”。

数据显示，2022年，全市茶园面积50万亩，产量1.68万吨，实现综合产值65亿元。依靠着大山大水大森林的明显生态气候，广元现已认证绿色、有机基地23万亩，旺苍县、青川县被认定为全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地、国家有机产品认证示范县。

品牌化运营   国内市场同步飘香

新茶上市，抢的是鲜。

广元好茶，源自清洁化、标准化的生产工艺。在旺苍县高阳碧峰茶叶有限公司制茶现场，一片片春芽在制茶师们灵巧的双手与机器间翻飞，抓、抖、扣、揉……制茶师们全神贯注地完成一道又一道工序，空气中弥漫着阵阵茶香，沁人心脾。

“绿茶制作，杀青是关键。杀青时，讲求‘嫩茶老杀，老茶嫩杀’。今天使用的茶叶是刚摘的新茶，所以火要越大越好，茶抛得越高越好。”碧峰茶叶公司基地负责人余良边翻抛茶叶，边向记者讲述要领。

近年来，为突出茶叶高山、有机、富硒富锌特色，我市实施“区域品牌+企业品牌”战略，通过举办和参加博览会、展销会、推介会、采茶节活动等，大力打造“米仓山茶”“广元黄茶”“七佛贡茶”等区域公共品牌，不断提升品牌知名度和影响力。

“作为米仓山茶业集团的一份子，靠着品牌效应，公司的春茶早已被预订，今年预计年产量500多吨，年产值800多万元。”旺苍县高阳碧峰茶叶有限公司总经理余刚介绍说。

截至2022年底，全市共培育茶叶龙头企业50余家、农民合作社230余家。其中农业产业化国家重点龙头企业1家、省级重点龙头企业7家，规模以上企业9家，加工绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶等系列产品。

融合式发展   产业规模稳步增长

乡村振兴，产业兴旺是第一位的。

在旺苍县高阳镇虎垭村，处处都是采茶人的身影。因为眼下正是高阳镇虎垭村万亩茶园采摘“黄金期”。 张洪严告诉记者，虎垭村全村茶叶栽植面积4000余亩（绿茶4000亩、黄茶450亩），种茶的土地大都是流转来的，这几年，流转费用成为农民稳定的收入来源。

同时，村民们可在茶园打零工，将新采的鲜叶交付给企业后，即可凭着票据领取现金。茶叶加工厂飘散出浓郁的茶香，村民们在生产线上忙碌着。新茶在经过摊青、理条、炒干等工序后，被加工成翠芽茶和毛峰茶。

不仅如此，来到高阳，一年四季都有美景欣赏。春天，看山花、赏美景，摘春茶，制作品尝，顺道到旅游景点游玩；夏天，消暑纳凉最佳；秋天，看漫山红叶；冬天，赏皑皑白雪。

在拓展茶业产业链上，我市深化“茶业+”“+茶业”融合发展理念，着力推进茶文、茶旅、茶养融合发展，旺苍县三合现代农业园区创建为4A级景区和全国30座最美茶园，青川县仙雾茶海获全国30座最美茶园和四川省10大最美茶乡称号。旺苍县被认定为中国名茶之乡、入选四川茶业十强县，青川县被认定为中国茶文化之乡。

以茶兴业，以茶促旅。茶叶，作为广元“绿水青山”的一个重要组成部分，正在显示它“金山银山”的巨大潜能。