1.生产源头保障。扎实谋划冬春蔬菜生产，坚持“专业菜地满栽满插，零星庭园应种尽种，果园茶园能种则种”的原则，督促指导乡镇采取召开群众会、现场会等方式，动员农户扩大蔬菜种植面积，确保蔬菜生产供应充足。目前在田蔬菜面积约8200余亩，预计上市后产量达1.3万吨。

2.合理规划布局。科学合理安排蔬菜品种、种植规模，提早做好农资储备、蔬菜育苗、土壤消毒等春季蔬菜生产前期准备工作。选择适应冬春季生产的莴笋、花菜、蒜苗等蔬菜品种，采用地膜覆盖方式及时播种，提早安排黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜生产，增加上市量。目前已播栽黄瓜、辣椒、茄子等冬春蔬菜2200余亩。

3.专业技术服务。根据天气变化和生产实际，安排专业技术人员，深入白水镇河边村、嘉川镇新生村等蔬菜生产重点村社，对生产设施修复、蔬菜保温防冻等情况开展专项督导检查；组织农技人员开展蔬菜育苗、大棚建造、设施蔬菜病虫害防治等技术培训10余场次，提高菜农科技种菜意识和生产技能。