蔬菜价格有点“飘” 增大供应来“降温”

日期: 2021-11-03 浏览量:3742 来源: 广元新闻网 分享:
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蔬菜价格有点“飘”增大供应来“降温”

——300亩大棚绿叶蔬菜基地成“稳定器”

大棚种植丰富了市民的菜篮子,也给涨价的蔬菜降了温。图为昭化区昭化镇天雄村城市调解蔬菜基地的白菜采摘上市。实习记者任海源摄

广元日报全媒体记者汪国义

近段时间,市场上的黄瓜、菠菜成为“新贵”,价格一路看涨。连多年来价格一直比较稳定的白萝卜,也一路跳涨。

10月30日至11月2日,记者走访市城区多家超市、农贸市场、蔬菜种植基地进行详细了解。发现市城区蔬菜价格,特别是绿叶蔬菜价格涨幅并不大。

10月中旬蔬菜涨价   近期已经逐渐回落

清晨7时许,老城蜀门市场逐渐繁忙起来。赶在这个时间点来买菜的,大多是附近的餐饮店,也有一些早起的市民。最近,蔬菜价格是摊贩和顾客间交流最多的话题。

新华街一位烧菜店老板告诉记者,往年白萝卜价格,一直维持在1.2—1.5元左右,很少突破过2元。最近,基本上在3元左右,高位甚至突破了4元。

记者走访市城区永辉超市、810连锁超市、粮贸超市等超市对蔬菜零售价格进行详细了解。最近两三天,小白菜4元/斤,本地产品突破5元;菠菜维持在10元/斤左右;青笋3元/斤,本地产品约5元;黄瓜维持在5元/斤左右。蔬菜涨价对土豆、胡萝卜等耐保存菜品影响不大。对于进价较高的菠菜,粮贸超市直接未上架售卖。

大约10月中旬起,蔬菜普遍涨价,特别是黄瓜、菠菜、萝卜价格一路看涨。但从10月26日起,价格逐步回落,小白菜、瓢儿白等绿叶蔬菜偶尔小幅波动。

受雨季影响产量低   产地蔬菜发价上涨

凌晨4时许,川陕甘农产品交易中心迎来了一天中的早高峰。嘈杂的人声中,夹杂着新鲜的蔬菜味。交易中心有两个蔬菜交易区,共137位蔬菜批发经销商。

蔬菜交易一区的代军,在我市从事蔬菜批发长达22年,常年从事绵阳专线蔬菜批发。门店前,不时有蔬菜商贩询价,关注黄瓜、白萝卜、小白菜、青笋等蔬菜价格的较多。

前段时间,雨水过量,多地涝灾,蔬菜产量低,出现短期市场供应不足。代军分析,受雨季影响,市面上的黄瓜主要源自山东、甘肃、云南等地,白萝卜则从湖北、甘肃、陕西等地采购。产地发价高,运输成本增加,也是涨价的主要原因。

七八月,曾家山莲白集中上市,时逢雨季,价格低迷。受近期菜价上涨,一度滞销低价的莲白也略显“金贵”,产地发价直逼1.2元/斤,市场零售价维持在2元左右。

据蔬菜市场专业人士分析,进入农历十月“小阳春”,降雨减少,气候回暖,绿叶蔬菜产量将逐渐增加。从10月26日起,蔬菜产地发价已逐渐回落,但短期内零售价格下降并不明显,预计半月后,将呈明显回落趋势。

近期,我市大棚绿叶蔬菜上市供应较为充足,对小白菜、瓢儿白、雪里蕻、豌豆尖、油麦菜、芹菜等蔬菜市场价格影响并不大,甚至在一定程度上还拉低了菠菜、黄瓜等稀缺“新贵”菜品价格。

主导大棚绿色蔬菜种植   丰富菜篮子平抑价格

这些天,昭化区昭化镇天雄村城市调解蔬菜基地格外热闹,除菜贩照常上门收购外,还多了一些因担心拿不到菜,主动到大棚采摘的小菜贩。

在洪绿家庭农场的大棚里,一对菜贩夫妇正忙着摘香菜。农场主人洪玉琼介绍,今年3月,市农业农村局引导种植大棚绿叶蔬菜,从4月初至年底,还可种4茬绿色蔬菜。今年行情好,蔬菜集中上市,人手有些跟不上。他们想尽快清地,下种菠菜和小白菜,赶在12月期间卖个好价钱。

洪玉琼给记者算了笔账,每亩大棚4茬绿叶蔬菜毛收入8000元,他家16亩共收入12.8万元,除去租金、人工、肥料等支出4万元,年纯利可达9万元。

今年,我市在利州区、昭化区各建设150亩大棚绿叶蔬菜基地。据市农业农村局总农艺师李永隆介绍,为提高业主种植积极性,每亩四茬给予1500元补助。每茬蔬菜上市前,由农场业主申请,农业部门组织验收合格后,兑现375元/亩补助资金。目前,已验收711亩,兑现补助资金近29万元。

据介绍,随着利州、昭化300亩大棚绿色蔬菜轮番集中上市,占市城区约六七成绿叶蔬菜市场份额的大棚种植,不仅丰富了市民菜篮子,增加了蔬菜种植业主收入,还平抑了蔬菜市场价格,给涨价的蔬菜降了温。

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