近日，曾家山蔬菜冷链物流中心工作人员正将新鲜蔬果进行处理，争取第一时间冷藏保鲜。
曾家山蔬菜冷链物流中心包括冷藏保鲜、初加工、产品检验、车辆进出周转、办公区五个功能区，年处理蔬菜2.5万吨，覆盖产业面积3万余亩。冷库容积2800立方米，一次可存贮蔬菜500吨。
通过处理，蔬菜商品化处理率提高10%以上，腐损率降低5%—10%，货架期延长10—60天，附加值得到大大提高。
（记者 曾媛 摄）
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