2018年第26周生猪监测：消费淡而供应足猪价再弱势调整
据四川生猪监测预警系统监测，我省67个监测县第26周生猪价格止涨返跌，饲料价格稳中有跌。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别跌0.02元/公斤、0.04元/公斤、4.00元/头和0.04元/公斤；除小麦麸和豆粕均价分别与上周持平外，玉米和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤、鱼粉均价跌0.02元/公斤；猪粮比、猪料比各回升0.01点，分别为4.87比1和3.28比1。
表 2018年第26周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第26周
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10.82
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18.19
|
1286
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18.86
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2.22
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1.94
|
3.30
|
4.87:1
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第25周
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10.84
|
18.23
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1290
|
18.90
|
2.23
|
1.94
|
3.31
|
4.86:1
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环比涨跌±
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-0.02
|
-0.04
|
-4.00
|
-0.04
|
-0.01
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0.00
|
-0.01
|
0.01
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环比涨跌%
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-0.18
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-0.22
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-0.31
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-0.21
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-0.45
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0.00
|
-0.30
|
0.21
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去年同期
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13.08
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25.69
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1405
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22.32
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2.09
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1.84
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3.21
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6.26:1
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同比涨跌±
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-2.26
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-7.50
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-119.00
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-3.46
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0.13
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0.10
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0.09
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-1.39
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同比涨跌%
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-17.28
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-29.19
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-8.47
|
-15.50
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6.22
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5.43
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2.80
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-22.20
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一是生猪价格弱势调整。育肥猪均价环、同比分别跌0.18%和17.28%，仔猪均价环、同比分别跌0.22%和29.19%，后备母猪均价环、同比分别跌0.31%和8.47%，猪肉零售均价环、同比分别跌0.21%和15.50%。本周监测点中有12个县良杂肥猪均价低于10元/公斤，较上周增加1个；最低价在射洪县9.17元/公斤，最高价合江县11.80元/公斤，全省平均为10.49元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价为苍溪县10.20元/公斤，最高价为旌阳区12.13元/公斤，全省平均为11.21元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.04元/公斤，环、同比分别减少0.25%和12.99%。
二是饲料价格稳中有跌。小麦麸和豆粕均价环比分别持平、同比分别上涨5.43%和2.31%；玉米、育肥猪配合料和鱼粉均价环比分别跌0.45%、0.30%和0.19%，同比分别涨6.22%、2.80%和5.18%。
三是猪粮、料比保持稳定。猪粮比环比略升0.21%、同比下降22.20%；猪料比环比略升0.12%、同比下降19.53%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖户出栏一头肥猪亏损仍在190～220元左右。
综合相关网站信息，本周全国瘦肉型猪出栏均价下调0.13元/公斤到11.33元/公斤。目前处于猪肉消费淡季，而行业处于产能释放阶段，所以预计近期猪价仍将保持平稳震荡的态势。近日我省发布今年汛期首次暴雨黄色预警，望各地养殖场户关注天气变化，合理安排生产，适时出栏、勿压栏，并做好猪场管理，特别是疫病防控；密切关注市场动态。(以上价格和简析仅供参考）。