据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第29周生猪价格延续上周全面上涨态势,饲料价格以稳为主。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.32元/公斤、0.07元/公斤、5.00元/头和0.37元/公斤;除育肥猪配合料均价较上周跌0.01元/公斤外,玉米、小麦麸、豆粕和鱼粉均价分别与上周持平;猪粮比回升0.15点到5.16比1、猪料比回升0.11点到3.50比1,仍处于亏损区域。
表 2018年第29周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
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仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
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玉米
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小麦麸
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育肥猪
配合料
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猪粮
比价
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第29周
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11.50
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18.33
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1291
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19.34
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2.23
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1.94
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3.29
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5.16:1
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第28周
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11.18
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18.26
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1286
|
18.97
|
2.23
|
1.94
|
3.30
|
5.01:1
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环比涨跌±
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0.32
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0.07
|
5.00
|
0.37
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0.00
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0.00
|
-0.01
|
0.15
|
环比涨跌%
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2.86
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0.38
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0.39
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1.95
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0.00
|
0.00
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-0.30
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2.99
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去年同期
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13.07
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25.16
|
1397
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22.18
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2.11
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1.87
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3.21
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6.19:1
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同比涨跌±
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-1.57
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-6.83
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-106
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-2.84
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0.12
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0.07
|
0.08
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-1.03
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同比涨跌%
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-12.01
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-27.15
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-7.59
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-12.80
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5.69
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3.74
|
2.49
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-16.64
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一是生猪价格延续涨势。育肥猪均价环比涨2.86%、同比跌12.01%,仔猪均价环比涨0.38%、同比跌27.15%,后备母猪均价环比略涨0.39%、同比跌7.59%,猪肉零售均价环比略涨1.95%、同比跌12.80%。本周监测点中有5个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周减少3个;最低价在蓬安县9.00元/公斤,最高价仍是安居区12.60元/公斤,全省平均为11.11元/公斤。纯外三元以上肥猪最低价仍为蓬安县10.00元/公斤,最高价为雁江区13.80元/公斤,全省平均为11.98元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为7.84元/公斤,环比略增0.64%、同比减少13.94%。
二是饲料价格保持稳定。玉米、小麦麸、豆粕和鱼粉均价环比分别持平、同比分别涨5.69%、3.74%、2.02%和3.98%,育肥猪配合料均价环比略跌0.30%、同比涨2.49%。
三是养殖亏损继续收窄。猪粮比环比回升2.86%、同比下降16.75%;猪料比环比回升3.17%、同比下降14.15%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损在100~150元左右,较上周减少35~50元。
综合相关网站信息,本周全国猪价快速上涨后又现调整之势,瘦肉型猪出栏均价为12.15元/公斤。近日农业农村部市场与经济信息司唐珂司长在新闻发布会上表示:生猪阶段性供给过剩有所改善致近期猪价反弹;目前生猪产能总体仍处于较高水平,猪肉市场供给充足;预计今年猪价总体处于下降通道,呈低位震荡走势。建议各地养殖场户密切关注市场动态,适时出栏;做好猪场管理,特别是高热高湿天气下的疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。