一、价格运行情况
7月份生猪各项指标环比均呈好转,同比差距逐周缩小。其中肥猪出栏价由5月的10.42元/公斤回升到11.33元/公斤,涨幅达8.73%;而猪肉均价自5月触底以来,仅回升3.45%,说明当下消费需求依然不旺,也表明本轮涨价并非因需求恢复所致。
饲料原料及育肥猪配合料均价呈小幅波动之势。除小麦麸环比持平外,玉米环比略增,育肥猪配合料、豆粕和鱼粉环比略降;所有指标同比均呈上涨之势。
7月份月均养猪效益约亏损130~170元/头,较上月减少亏损约50~60元/头;去年同期约赢利120元/头。
本月生猪价格尤其是肥猪出栏价快速上涨,主要有以下原因:一是夏季生猪生长相对缓慢,又是季节性断档期,致优质猪源供应相对偏紧;二是规模化大场提价,加重了养殖户惜售情绪;三是极端天气频发,生猪调运困难。综合需求依旧低迷、依然处于产能释放期等因素,预计8月猪价或震荡向上,但涨势将放缓。
表1 2018年7月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪
|
仔猪
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后备
母猪
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猪肉
零售
|
玉米
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小麦麸
|
育肥猪
配合料
|
猪粮
比价
|
7月平均
|
11.33
|
18.27
|
1289
|
19.21
|
2.23
|
1.94
|
3.30
|
5.08:1
|
6月平均
|
10.78
|
18.19
|
1288
|
18.80
|
2.22
|
1.94
|
3.31
|
4.86:1
|
环比涨跌±
|
0.55
|
0.08
|
1.00
|
0.41
|
0.01
|
0.00
|
-0.01
|
0.22
|
环比涨跌%
|
5.10
|
0.44
|
0.08
|
2.18
|
0.45
|
0.00
|
-0.30
|
4.53
|
去年同期
|
13.06
|
25.19
|
1394
|
22.10
|
2.10
|
1.86
|
3.21
|
6.22:1
|
同比涨跌±
|
-1.73
|
-6.92
|
-105.00
|
-2.89
|
0.13
|
0.08
|
0.09
|
-1.14
|
同比涨跌%
|
-13.25
|
-27.47
|
-7.53
|
-13.08
|
6.19
|
4.30
|
2.80
|
-18.33
|
肥猪:7月份均价11.33元/公斤,环比涨5.10%、同比下跌13.25%。
仔猪:7月份均价18.27元/公斤,环比略涨0.44%、同比跌27.47%。
后备母猪:7月份均价1289元/头,环比微涨0.08%、同比下跌7.53%。
猪肉:7月份零售均价19.21元/公斤,环比涨2.18%、同比跌13.08%。
玉米:7月份均价2.23元/公斤,环、同比分别涨0.45%和6.19%。
小麦麸:7月份均价1.94元/公斤,环比持平、同比上涨4.30%。
育肥猪配合料:7月份均价3.30元/公斤,环比略降0.30%、同比涨2.80%。
豆粕:7月份均价3.53元/公斤,环比略跌0.28%、同比涨1.73%。
鱼粉:7月份均价10.69元/公斤,环比跌1.02%、同比涨3.69%。
肉—猪价差:7月份平均为7.88元/公斤,环、同比分别下降1.75%和12.83%。
猪粮比:7月份平均5.08比1,环比回升4.53%、同比下降18.33%。
猪料比:7月份平均为3.43比1,环比回升5.21%、同比下降15.72%。
二、监测点生产运行情况
待整理
(以上数据及简析仅供参考)