一、做好育苗前期准备
(一)场地:多选棚体牢固、密封保温的大型棚室育苗。
(二)时间:喜凉叶菜在11-12月育苗,喜温茄果蔬菜在10月下旬育苗,黄瓜在1月上旬育苗,其他喜温瓜类、豆类蔬菜在3-4月育苗。
(三)方式:推广营养钵和穴盘基质育苗,基质配方多为草炭:蛭石:珍珠岩=2:1:1(或草炭:椰糠:珍珠岩=3:2:1)。
(四)增光保温措施:用透光好的棚膜保证光照充足,采用电热温床、搭建小拱棚、多层覆盖等措施增温保暖。
二、做好品种选择和播种管理
(一)种子选择:选耐低温弱光、抗逆性好、高产优质、适销对路蔬菜品种,籽粒完整、个大均匀、饱满鲜亮的种子。
(二)播种处理:晒种:播种前阳光晒种2—3小时打破休眠。浸种:55℃温汤浸种5分钟杀菌。催芽:喜凉和喜温蔬菜分别在15—20℃和25—30℃浸水恒温催芽12小时以上,种子出现80%露白时播种。播种密度深度:撒播小粒种子和大粒种子分别用种2—5g/m2和4—6g/m2,深0.5-1厘米和1-2厘米,穴盘育苗每孔播种2—3粒。
(三)温湿控制:喜凉和喜温蔬菜播种温度分别在10—15℃和15—20℃为宜,土壤湿度在60—80%,育苗基质保持成团不散且无水分挤出为宜。
三、培育优质健壮移栽幼苗
(一)分苗补苗:幼苗长出多片真叶时按疏密强弱分苗,增加营养面积,注意分苗后浇水盖膜。
(二)科学水肥管理:适时小水喷施幼苗,完成苗期补水。苗期视幼苗长势补充营养。
(三)病虫害防治:采取土表撒施碳化稻壳、草木灰、加强棚室通风换气等措施降低空气湿度,通过喷施代森锌、多菌灵、吡虫啉等类杀菌杀虫剂,减少苗期各类病虫害发生。
(四)幼苗定植标准:冷凉叶菜3—5片真叶、茄果类7—10片真叶且株高大于15厘米、豆类蔬菜第一片复叶显露、瓜类蔬菜幼苗3叶1心,蔬菜幼苗健壮无病虫害时可准备定植。
三、黄瓜嫁接育苗
(一)砧木与接穗:常以黑籽南瓜为砧木,主推黄瓜幼苗为接穗,南瓜密播7天后再稀播黄瓜。
(二)嫁接方法:插接法。
1.砧木接穗大小:砧木2叶1心,接穗2叶。
2.砧木处理:扁平竹签削去砧木生长点,粗约0.2厘米且削尖先端竹签插入砧木子叶基部内侧约0.5厘米。
3.接穗处理:干净刀片于黄瓜叶下约0.5厘米处自上而下按35—40°平滑斜切一刀留下顶芽,切面长约0.5厘米。
4.接穗插入砧木孔,接穗与砧木垂直呈“十”字形。
(三)嫁接后管理:嫁接幼苗于营养钵中,保持棚温28—30℃,空气湿度大于95%,小拱棚遮光3天,随后逐日延长光照时长,10天后进入常规育苗管理。
五、做好炼苗促缓苗成活
(一)定植场地准备:通过翻土、套作等方式改良土壤,撒施有机肥、复合肥、微量元素肥后旋耕整地,使用辛硫磷等药剂对土壤杀虫灭菌,大水浇灌使土壤成团不散。
(二)科学定植炼苗:幼苗逐步控温控水控肥炼苗,做到带土带肥带药定植。定植前的7—10天保持土壤见干不见湿,5—7天逐步降温控水少量通风,2—3天进一步降温控水全面通风,定植前1天浇透水便于带土起苗,幼苗可用生物菌剂蘸根处理。
(三)合理选择时间:抓住“冷尾暖头”连续晴天,土温不低于6℃,气温大于10℃和15℃时,分别移栽喜凉叶菜,喜温茄果、瓜类蔬菜。一般露地比棚室蔬菜定植晚10—20天。
(四)定植方法:多用起垄覆膜法定植,且尽量浅栽浅种。栽后及时暗水灌苗,提高定植成活率,促进幼苗正常生长。